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口蘑炒小白菜的做法

2019-05-16 19:42:42 | 来源: 食材

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口蘑洗干净,切成薄片。小白菜摘去根部,清洗干净备用。

把口蘑片放入开水中焯1分钟,捞出沥干。

锅中放油烧热,下小白菜大火快炒。

炒到小白菜稍变软后加入口蘑片。

加少许蚝油提鲜,最后放适当糖、盐调味。

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盘便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、口蘑表面的脏东西不容易洗干净,可以使用盐水轻轻搓洗。

2、口蘑用水焯1下,可以去除部分土味。

3、不需要加太多调味料,原味最好吃。

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