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麻辣水煮虾的做法

2019-05-16 23:13:12 | 来源: 食材

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k">黑椒炒牛河的做法

工  艺:煮口  味:麻辣味难  度:中级掌勺人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:30分钟

麻辣水煮虾的主料:

虾250克

鱼豆腐10克

麻辣水煮虾的辅料:

火锅底料60克

干辣椒50克

麻椒2茶匙

食盐少量

鸡精1茶匙

香菜适当

麻辣水煮虾的做法:1、准备原料。

2、虾挑去虾线,剪去虾须。

3、KPT-20-35 两级跑偏开关
鱼豆腐从中间切成两块。

4、锅中放油烧热,将虾下入油锅。

5、待虾曲折变成红色,表面变脆夹出。

6、鱼豆腐放入加了油的平底锅中,两面煎至焦黄。

7、炸虾用的油继续烧热,倒入干辣椒(剩几根干辣椒备用)和1半的麻椒炒出香味。

8、加入火锅底料炒香。

9、倒入少量开水。

10、待水倒入锅中继续烧开后,倒入葱姜蒜后,下入鱼工具显微镜测量方法1
豆腐和大虾煮约两分钟,加入鸡精和盐。

11、煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中,表面放上剩下的麻椒和干辣椒。

12、另起1锅倒入少许油烧热至昌烟。

13、将烧热的油倒在麻椒和干辣椒上次香。

14、洒上白芝麻和香菜便可上桌。

家常菜做法大全温馨提示:1、盐可适当放,底料是咸的,所以盐的量要根据自己口味加减。

2、虾和鱼豆腐都已提早煎熟,不要煮的时间太长。

3、也可根据自己喜欢在里面加入各种蔬菜煮熟。

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