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东瓜炖豆腐的做法

2019-05-16 19:54:06 | 来源: 热菜

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东瓜去皮,切片,豆腐切片,香菜切段,姜切丝。

油8成热时加入姜丝爆香后,加入肉片略炒。

加入适当的水,并加入适当酱油,盐,味精。

将豆腐和东瓜倒入锅中,盖上锅盖,炖15分钟。

熟前加入香菜段儿,盛盘食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

东瓜在夏秋季价格实惠,营养丰富,还能降血压,用东瓜来炖汤,炒菜咸宜。豆腐营养丰富,是合适东方人体制的蛋白质来源。2者1起炖,味道不错,营养也全面。

放入两个干辣椒味道更佳。

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