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白菜面糊汤的做法

2019-05-16 20:37:28 | 来源: 热菜

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白菜面糊汤的材料白菜相克食品150g鸡蛋相克食品1个油适当盐适当虾皮相克食品适当葱适当姜相克食品适当白面适当 白菜面糊汤的做法图片步骤,怎样做白菜面糊汤好吃?

白菜洗净,切细丝备用。

葱姜切好备用。

碗内放适当面粉,加入水,搅拌成面糊备用。

虾皮洗净,控水。

锅内放适当油,放入葱姜爆香。

放入白菜丝翻炒。

炒至白菜熟软,倒入适当清水,放入虾皮。

烧开后,倒入拌好的面糊,边倒边搅动。

鸡蛋打入碗中,兑少量凉水,搅拌均匀。

锅开后,倒入蛋液,加适当盐调味,开锅关火便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、炒白菜时,火不要太大,以防糊锅。

2、喜欢喝疙瘩汤的话,和面的时候少放水就能够了。

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