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茄汁鲈鱼的做法

2019-05-16 19:42:47 | 来源: 饮食

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茄汁鲈鱼的材料:

鲈鱼,番茄沙司,糖,鸡精,醋,盐,料酒,姜,葱,水淀粉

茄汁鲈鱼的做法:

1.鲈鱼从中间横向片开,背部相连,用料酒、葱姜、盐、鸡精腌制15分钟。

2.去掉葱姜后下油锅炸熟,使头立起。

3.锅留少量油,倒入番茄沙司、盐、鸡精、糖,使茄汁烧透北京史上最严入学年:“奥运宝宝”冲击乍现(图)
变油亮的红色。

4.倒入少许醋,用水淀粉勾芡,淋在鱼身上便可。

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