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自制美味腌辣椒辣得超级爽啊

2019-05-16 21:14:51 | 来源: 饮食

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导读:这是友做的1次腌辣椒,味道非常之好!友腌辣椒的手艺在朋友圈里是着名的。由于做出来跟在外面买的那种剁椒1样好吃,这个方法可是友家的祖传秘方哦!非常适合喜欢辣的拍友们哦,味道非常的足。

这么腌辣椒太好吃郑容和华丽转身玩示爱 粉丝在路边支持(图)

1 配料:

1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口。如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那1头。

2、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随便切。

以上两样总计10斤,比例任意。

3、生姜1斤洗净晾干切花刀。

4、大蒜1斤切片。

以上总计12斤,放在不锈钢盆里搅拌备用。

2、添加各种调料:

1、精细盐8两。

2、生抽2两。

3、色拉油1斤。

4、白糖4两。

5、味精4两。

6、青年演员王乐君个人资料:不断尝试不同角色的王乐君
50度以上白酒4两。

把以上调料倒入胡罗卜、辣椒盆里,每天翻动3次,1周后便可使用,1周后每天翻动1次,3周后便可装坛。如放花生米,于3天后将嘉定区发布3月份第4周主副食品平均价格
2斤花生米洗净,干蒸熟,放热水中浸泡半小时,捞出立即放在盆底部,1天后再翻动。

花生米留着3天以后再放。

3天后,我们看看3天后样子哈。

如放花生米,于3天后将2斤花生米洗净,干蒸熟,放热水中浸泡半小时,捞出立即放在盆底部,1天后再翻动。

3天后放花生米。

为什么3天后放花生米?由于3天后已腌出1部份水了,放了花生米可以吸1些汁。花生米的味道很好。

社区团队:奕菲莜然

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